酒場 氷炭 警固店Blog

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2017/10/27 豚バラ

氷炭 警固店の豚バラは厚切り、大サイズ!岩塩を振って一日寝かせた鹿児島産霧島山麓豚の豚バラはグンと旨味がアップ…

2017/10/25 牡蠣 カキ かき

牡蠣のシーズンが始まりました!酒場 氷炭 警固店ではその時期ごとの最も美味しい産地の牡蠣を全国から集めます!焼…

2017/10/24 豚足スモーク

氷炭 警固店の豚足は一味違います!柔らかく塩茹でした豚足をサクラのチップで香り高く燻製に!ルッコラとピンクペッ…

2017/10/23 朝引き鶏の焼き鳥

焼き鳥の味の決め手は焼き方と鶏肉の鮮度。氷炭の焼き鳥は朝引きの福岡県産若鶏を備長炭と旨味を引き出す岩塩でバリッ…

2017/10/23 つくね鉄板

氷炭 警固店のつくねはハンバーグサイズ!ふわふわのつくねは鉄板の上でグツグツ! ■■□――――――――――――…

2017/10/21 本日の刺身盛り合わせ

氷炭 警固店のお刺身は、糸島をはじめ全国から旬の天然物。まずは食べていただきたい おすすめの品です! &nbs…

2017/10/20 オトナのハムカツ

氷炭 警固店のハムカツはチョット オトナ。肉厚のハムにブルーチーズとはちみつをサンド!しっかりめの赤ワインにも…

2017/10/17 糸島産 レモン

こんばんは!氷炭 警固店です!糸島でもレモンの収穫が始まりました!まだ青いグリーンレモンの爽やかな香りはこの時…

2017/10/14 糸島の有機野菜

こんばんは!氷炭 警固店です!氷炭の野菜は糸島 吉村芳菜農場 満天農法の有機野菜。お通しの生野菜は食べ放題!自…

2017/10/13 ポテサラ

こんばんは!氷炭 警固店です!氷炭はポテサラにもこだわります。糸島満点農法のジャガイモに数種類の有機野菜。さら…

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